炎热的下午,人会出汗、感到发热,运动后的肌肉也会发热,赶快到荫凉处歇一会儿,喝开水或吃一份冰激凌,才渐渐觉得凉快、口中恢复湿润。这些常识容易理解,可植物没有汗腺,也没有能张开的毛孔。
yánrè de xià wǔ, rén huì chū hàn、 gǎn dào fā rè, yùn dòng hòu de jīròu yě huì fā rè, gǎnkuài dào yìnliáng chù xiē yī huì ér, hē kāishuǐ huò chī yī fèn bīngjīlíng, cái jiàn jiàn jué dé liáng kuài、 kǒu zhōng huīfù shīrùn。 zhè xiē chángshí róng yì lǐ jiě, kě zhí wù méi yǒu hànxiàn, yě méi yǒu néng zhāng kāi de máokǒng。
ပူပြင်းသော နေ့လယ်ခင်းတွင် လူတို့သည် ချွေးထွက်ပြီး ပူအိုက်သည်ဟု ခံစားရကာ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် ကြွက်သားများလည်း ပူနွေးလာနိုင်သည်။ လူတို့သည် အရိပ်အောက်သို့ အမြန်သွားရောက် အနားယူကြပြီး ရေကျက်အေး သောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေခဲမုန့် စားခြင်းဖြင့် ပါးစပ်အတွင်း အစိုဓာတ် ပြန်လည်ရရှိလာကာ တဖြည်းဖြည်း အေးမြသွားသည်ဟု ခံစားရသည်။ ဤအခြေခံဗဟုသုတများကို နားလည်ရန် လွယ်ကူသော်လည်း အပင်များတွင် ချွေးဂလင်းများ မရှိသလို ကျွန်ုပ်တို့ကဲ့သို့ ပွင့်နိုင်သော ချွေးပေါက်များလည်း မရှိပေ။
不过,叶片并不是完全安静的。叶子表面有许多细小开口,叫作气孔,水分会慢慢冒出;这叫蒸腾。它不是像人一样主动流汗,而是植物内部系统自动调节的一部分。风吹过叶面时,这个过程还会更明显。
bù guò, yè piàn bìng bù shì wán quán ān jìng de。 yè zi biǎo miàn yǒu xǔ duō xì xiǎo kāi kǒu, jiào zuò qì kǒng, shuǐ fēn huì màn màn mào chū; zhè jiào zhēngténg。 tā bù shì xiàng rén yī yàng zhǔ dòng liú hàn, ér shì zhí wù nèibù xìtǒng zìdòng diào jié de yī bù fēn。 fēng chuī guò yè miàn shí, zhè gè guò chéng hái huì gèng míng xiǎn。
သို့သော် သစ်ရွက်တစ်ရွက်သည် လုံးဝငြိမ်သက်နေသည် မဟုတ်ပေ။ ၎င်း၏ မျက်နှာပြင်တွင် လေပေါက် (stomata) ဟုခေါ်သော သေးငယ်သည့် အပေါက်ငယ်များစွာ ရှိပြီး ယင်းတို့မှတစ်ဆင့် ရေဓာတ်သည် တဖြည်းဖြည်း စိမ့်ထွက်လာသည်၊ ၎င်းကို ရေငွေ့ပျံခြင်း (transpiration) ဟု ခေါ်သည်။ ၎င်းသည် လူတို့ကဲ့သို့ တက်ကြွစွာ ချွေးထွက်ခြင်းမျိုး မဟုတ်ဘဲ အပင်၏ အတွင်းပိုင်းစနစ် အလိုအလျောက် ချိန်ညှိမှု၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။ သစ်ရွက်မျက်နှာပြင်ကို လေတိုက်ခတ်သွားသောအခါ ဤဖြစ်စဉ်သည် ပိုမိုထင်ရှားလာနိုင်သည်။
根从土壤吸收水和矿物成分,水再沿着像管子的组织上升,经过茎、枝干和嫩梢,最后到达每一片叶。这个过程好像有人在指挥,却没有一个真正的指挥者;根本原因在于植物内部不断流动的水分。白天光线变化时,叶片上气孔的开合也会随之调整。
gēn cóng tǔ rǎng xīshōu shuǐ hé kuàng wù chéngfèn, shuǐ zài yán zhe xiàng guǎnzi de zǔ zhī shàng shēng, jīng guò jīng、 zhīgàn hé nèn shāo, zuì hòu dào dá měi yī piàn yè。 zhè gè guò chéng hǎo xiàng yǒu rén zài zhǐhuī, què méi yǒu yī gè zhēn zhèng de zhǐhuī zhě; gēnběn yuán yīn zài yú zhí wù nèibù bù duàn liú dòng de shuǐ fēn。 bái tiān guāng xiàn biàn huà shí, yè piàn shàng qì kǒng de kāi hé yě huì suí zhī diào zhěng。
အမြစ်များသည် မြေဆီလွှာမှ ရေနှင့် သတ္တုဓာတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စုပ်ယူကြသည်။ ထို့နောက် ရေသည် ပြွန်ကဲ့သို့သော တစ်ရှူးများတစ်လျှောက် အထက်သို့တက်ကာ ပင်စည်၊ သစ်ကိုင်းနှင့် နုနယ်သော အဖူးအညွန့်များကို ဖြတ်သန်းပြီး နောက်ဆုံးတွင် သစ်ရွက်တိုင်းဆီသို့ ရောက်ရှိသွားသည်။ ဤဖြစ်စဉ်သည် တစ်စုံတစ်ဦးက ညွှန်ကြားနေသကဲ့သို့ ထင်ရသော်လည်း အမှန်တကယ် ညွှန်ကြားသူ မရှိပေ၊ အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ အပင်အတွင်း အဆက်မပြတ် စီးဆင်းနေသော ရေဓာတ်ကြောင့် ဖြစ်သည်။ နေ့ဘက်တွင် နေ့အလင်းရောင် ပြောင်းလဲလာသည်နှင့်အမျှ သစ်ရွက်ပေါ်ရှိ လေပေါက်များ၏ အဖွင့်အပိတ်သည်လည်း လိုက်လျောညီထွေစွာ ချိန်ညှိသွားသည်။
科学家可以做简单测验:把一根有叶的枝条插进装水的玻璃瓶,再在水面上滴一点油。过一段时间,瓶里的水仍会减少,说明水被植物抽上去,又从叶面释放到空气中。
kē xué jiā kě yǐ zuò jiǎn dān cèyàn: bǎ yī gēn yǒu yè de zhī tiáo chā jìn zhuāng shuǐ de bōli píng, zài zài shuǐ miàn shàng dī yī diǎn yóu。 guò yī duàn shí jiān, píng lǐ de shuǐ réng huì jiǎn shǎo, shuō míng shuǐ bèi zhí wù chōu shàng qù, yòu cóng yè miàn shìfàng dào kōng qì zhōng。
သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ရိုးရှင်းသော စမ်းသပ်မှုတစ်ခုကို ပြုလုပ်နိုင်သည်- အရွက်ပါသော သစ်ကိုင်းတစ်ကိုင်းကို ရေထည့်ထားသော ဖန်ပုလင်းထဲသို့ ထည့်ပြီး ရေမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ဆီအနည်းငယ် ချပေးလိုက်ပါ။ အချိန်အတန်ကြာပြီးနောက် ပုလင်းထဲရှိ ရေသည် လျော့နည်းသွားဆဲဖြစ်ရာ အပင်သည် ရေကို အပေါ်သို့ စုပ်ယူပြီး သစ်ရွက်မျက်နှာပြင်မှတစ်ဆင့် လေထုထဲသို့ ထုတ်လွှတ်လိုက်ကြောင်း ပြသနေသည်။
蒸腾有特殊作用。天气太热时,它能帮助叶子降温;水分不够时,植物也会控制开口,尽量少失去水。不同植物的状况不一样,沙漠植物和水边植物的办法当然不同。
zhēngténg yǒu tèshū zuò yòng。 tiān qì tài rè shí, tā néng bāng zhù yè zi jiàng wēn; shuǐ fēn bù gòu shí, zhí wù yě huì kòngzhì kāi kǒu, jǐn liàng shǎo shī qù shuǐ。 bù tóng zhí wù de zhuàngkuàng bù yī yàng, shā mò zhí wù hé shuǐ biān zhí wù de bàn fǎ dāng rán bù tóng。
ရေငွေ့ပျံခြင်းတွင် အထူးလုပ်ဆောင်ချက်များ ရှိသည်။ ရာသီဥတု အလွန်ပူပြင်းချိန်တွင် ၎င်းသည် သစ်ရွက်များ၏ အပူချိန်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်၊ ရေဓာတ်မလုံလောက်သည့်အခါ အပင်သည် လေပေါက်များကို ထိန်းချုပ်ပြီး ရေဆုံးရှုံးမှုကို တတ်နိုင်သမျှ နည်းပါးစေရန် ပြုလုပ်သည်။ အပင်တစ်ပင်ချင်းစီ၏ အခြေအနေမှာ မတူညီကြသဖြင့် သဲကန္တာရအပင်များနှင့် ရေစပ်အပင်များ၏ နည်းလမ်းများသည် သဘာဝကျစွာ ကွဲပြားကြသည်။
因此,植物并非只是被天气摆布。它们依靠内部水分循环的秩序不断补充和调整,在没有脚和嘴的条件下维持生命。看见一片叶子安静地蒸腾,我们就能想到一套复杂而有效的系统,也能理解生命如何在无声处合作。
yīn cǐ, zhí wù bìng fēi zhǐ shì bèi tiān qì bǎi bù。 tā men yī kào nèibù shuǐ fēn xún huán de zhìxù bù duàn bǔchōng hé diào zhěng, zài méi yǒu jiǎo hé zuǐ de tiáo jiàn xià wéi chí shēng mìng。 kàn jiàn yī piàn yè zi ān jìng dì zhēngténg, wǒ men jiù néng xiǎng dào yī tào fù zá ér yǒu xiào de xìtǒng, yě néng lǐ jiě shēng mìng rú hé zài wú shēng chù hé zuò。
ထို့ကြောင့် အပင်များသည် ရာသီဥတု၏ ကြိုးဆွဲရာအတိုင်းသာ နေထိုင်ကြခြင်း မဟုတ်ပေ။ ၎င်းတို့သည် ခြေထောက်နှင့် ပါးစပ် မရှိသောအခြေအနေတွင် အတွင်းပိုင်း ရေလည်ပတ်မှု စနစ်တကျရှိခြင်းအပေါ် အမှီပြုကာ အဆက်မပြတ် ဖြည့်တင်းချိန်ညှိခြင်းဖြင့် သက်ရှိဘဝကို ထိန်းသိမ်းထားကြသည်။ သစ်ရွက်တစ်ရွက် တိတ်တဆိတ် ရေငွေ့ပျံနေသည်ကို မြင်တွေ့ရခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ရှုပ်ထွေးပြီး ထိရောက်သော စနစ်တစ်ခုကို တွေးတောမိစေသလို သက်ရှိများသည် အသံတိတ်နေရာတွင် မည်သို့ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်နေကြသည်ကိုလည်း နားလည်စေနိုင်ပါသည်။