餐饮与服务
การสั่งอาหารและประสบการณ์ในร้านอาหาร
เริ่มการสั่งเครื่องดื่มและอาหาร
Lin, Bo และ Mei อยู่ที่ร้านอาหาร กำลังเตรียมสั่งอาหารและเครื่องดื่ม
8 คำศัพท์ใหม่
菜单càidānเมนู
我们好久没来这里了，这儿有一张菜单。
พวกเราไม่ได้มาที่นี่นานแล้ว ที่นี่มีเมนูอาหารด้วย
又yòuและ
我现在又饿又渴，想先喝一点儿饮料。
ตอนนี้ฉันทั้งหิวทั้งกระหายน้ำ อยากดื่มเครื่องดื่มก่อน
饿èหิว
我现在又饿又渴，想先喝一点儿饮料。
ตอนนี้ฉันทั้งหิวทั้งกระหายน้ำ อยากดื่มเครื่องดื่มก่อน
渴kěกระหายน้ำ, หิวน้ำ
我现在又饿又渴，想先喝一点儿饮料。
ตอนนี้ฉันทั้งหิวทั้งกระหายน้ำ อยากดื่มเครื่องดื่มก่อน
客气kèqiสุภาพ
大家不要客气，你们想喝什么饮料？
ไม่ต้องเกรงใจ ทุกคนอยากดื่มเครื่องดื่มอะไร
饮料yǐnliàoดื่ม
我现在又饿又渴，想先喝一点儿饮料。
ตอนนี้ฉันทั้งหิวทั้งกระหายน้ำ อยากดื่มเครื่องดื่มก่อน
好久hǎojiǔเป็นเวลานาน
我们好久没来这里了，这儿有一张菜单。
พวกเราไม่ได้มาที่นี่นานแล้ว ที่นี่มีเมนูอาหารด้วย
张zhāngลักษณนาม (กระดาษ ฯลฯ)
我们好久没来这里了，这儿有一张菜单。
พวกเราไม่ได้มาที่นี่นานแล้ว ที่นี่มีเมนูอาหารด้วย
ฟังบทสนทนา
Lin
我们好久没来这里了，这儿有一张菜单。
wǒmen hǎojiǔ méi lái zhèlǐ le zhèr yǒu yì zhāng càidān
พวกเราไม่ได้มาที่นี่นานแล้ว ที่นี่มีเมนูอาหารด้วย
Bo
我现在又饿又渴，想先喝一点儿饮料。
wǒ xiànzài yòu è yòu kě xiǎng xiān hē yìdiǎnr yǐnliào
ตอนนี้ฉันทั้งหิวทั้งกระหายน้ำ อยากดื่มเครื่องดื่มก่อน
Mei
大家不要客气，你们想喝什么饮料？
dàjiā búyào kèqi nǐmen xiǎng hē shénme yǐnliào
ไม่ต้องเกรงใจ ทุกคนอยากดื่มเครื่องดื่มอะไร
Lin
我想喝热茶，你想喝什么饮料？
wǒ xiǎng hē rè chá nǐ xiǎng hē shénme yǐnliào
ฉันอยากดื่มชาร้อน คุณอยากดื่มเครื่องดื่มอะไร
Bo
我也想喝热茶，还想看菜单点菜。
wǒ yě xiǎng hē rè chá hái xiǎng kàn càidān diǎn cài
ฉันก็อยากดื่มชาร้อนเหมือนกัน และอยากดูเมนูอาหารเพื่อสั่งอาหารด้วย
Mei
好，我们先点饮料，再看菜单点菜。
hǎo wǒmen xiān diǎn yǐnliào zài kàn càidān diǎn cài
ตกลง พวกเราสั่งเครื่องดื่มก่อน แล้วค่อยดูเมนูอาหารเพื่อสั่งอาหารกัน
แตะคำที่ทำเครื่องหมายเพื่อดูความหมาย แตะบรรทัดเพื่อดูคำแปล
ไวยากรณ์
我现在又饿又渴，想先喝一点儿饮料。ตอนนี้ฉันทั้งหิวทั้งกระหายน้ำ อยากดื่มเครื่องดื่มก่อน
又+ คำคุณศัพท์ 1 +又+ คำคุณศัพท์ 2
ประโยคความซ้อนแบบเชื่อมคล้อยตามกัน '又...又...'. โครงสร้าง '又...又...' (yòu... yòu...) เป็นวิธีมาตรฐานในภาษาจีนกลางเพื่อระบุว่าบุคคลหรือสิ่งของมีคุณลักษณะหรือคุณสมบัติสองอย่างในเวลาเดียวกัน มักใช้กับคำคุณศัพท์เพื่อเพิ่มรายละเอียดในการอธิบายประธาน เช่น อาหาร ผู้คน และสิ่งแวดล้อม
现在还真的是又饿又渴。
Xiànzài hái zhēn de shì yòu è yòu kě.
ตอนนี้ฉันทั้งหิวทั้งกระหายน้ำจริงๆ
คำไหนแปลว่า “เมนู”
การขออุปกรณ์รับประทานอาหารและการชมการบริการ
ทุกคนกำลังรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร ขออุปกรณ์รับประทานอาหาร และแสดงความขอบคุณสำหรับการบริการ
12 คำศัพท์ใหม่
服务fúwùเสิร์ฟ
这里的服务员很热情，菜看起来很好吃，我都想尝尝。
พนักงานเสิร์ฟที่นี่ต้อนรับดีมาก อาหารดูน่าอร่อย และฉันอยากลองชิมทุกอย่างเลย
员yuánคน (คำปัจจัย)
这里的服务员很热情，菜看起来很好吃，我都想尝尝。
พนักงานเสิร์ฟที่นี่ต้อนรับดีมาก อาหารดูน่าอร่อย และฉันอยากลองชิมทุกอย่างเลย
双shuāngคู่
这张桌子上少了一双筷子、一个勺子和一个碗。
โต๊ะนี้ขาดตะเกียบหนึ่งคู่ ช้อนหนึ่งคัน และถ้วยหนึ่งใบ
筷子kuàiziตะเกียบ
这张桌子上少了一双筷子、一个勺子和一个碗。
โต๊ะนี้ขาดตะเกียบหนึ่งคู่ ช้อนหนึ่งคัน และถ้วยหนึ่งใบ
勺子sháoziช้อน
这张桌子上少了一双筷子、一个勺子和一个碗。
โต๊ะนี้ขาดตะเกียบหนึ่งคู่ ช้อนหนึ่งคัน และถ้วยหนึ่งใบ
碗wǎnชาม
这张桌子上少了一双筷子、一个勺子和一个碗。
โต๊ะนี้ขาดตะเกียบหนึ่งคู่ ช้อนหนึ่งคัน และถ้วยหนึ่งใบ
马上mǎshàngทันที
服务员说马上就拿过来，他已经记下了。
พนักงานเสิร์ฟบอกว่าจะนำมาให้ทันที เขาจดไว้เรียบร้อยแล้ว
热情rèqíngอบอุ่น
这里的服务员很热情，菜看起来很好吃，我都想尝尝。
พนักงานเสิร์ฟที่นี่ต้อนรับดีมาก อาหารดูน่าอร่อย และฉันอยากลองชิมทุกอย่างเลย
尝chángรสชาติ
这里的服务员很热情，菜看起来很好吃，我都想尝尝。
พนักงานเสิร์ฟที่นี่ต้อนรับดีมาก อาหารดูน่าอร่อย และฉันอยากลองชิมทุกอย่างเลย
记jìจำ
服务员说马上就拿过来，他已经记下了。
พนักงานเสิร์ฟบอกว่าจะนำมาให้ทันที เขาจดไว้เรียบร้อยแล้ว
用yòngรับประทาน; ดื่ม; ใช้
太好了，拿到筷子以后，大家就可以用筷子尝尝这个鸡肉了。
ดีเลย พอได้ตะเกียบแล้ว ทุกคนจะได้ใช้ตะเกียบชิมไก่จานนี้กัน
鸡jīไก่
太好了，拿到筷子以后，大家就可以用筷子尝尝这个鸡肉了。
ดีเลย พอได้ตะเกียบแล้ว ทุกคนจะได้ใช้ตะเกียบชิมไก่จานนี้กัน
ฟังบทสนทนา
Lin
这里的服务员很热情，菜看起来很好吃，我都想尝尝。
zhèlǐ de fúwùyuán hěn rèqíng cài kàn qǐ lái hěn hǎochī wǒ dōu xiǎng cháng cháng
พนักงานเสิร์ฟที่นี่ต้อนรับดีมาก อาหารดูน่าอร่อย และฉันอยากลองชิมทุกอย่างเลย
Mei
这张桌子上少了一双筷子、一个勺子和一个碗。
zhè zhāng zhuōzi shang shǎo le yì shuāng kuàizi yí gè sháozi hé yí gè wǎn
โต๊ะนี้ขาดตะเกียบหนึ่งคู่ ช้อนหนึ่งคัน และถ้วยหนึ่งใบ
Bo
服务员说马上就拿过来，他已经记下了。
fúwùyuán shuō mǎshàng jiù ná guòlái tā yǐjīng jì xià le
พนักงานเสิร์ฟบอกว่าจะนำมาให้ทันที เขาจดไว้เรียบร้อยแล้ว
Lin
太好了，拿到筷子以后，大家就可以用筷子尝尝这个鸡肉了。
tài hǎo le ná dào kuàizi yǐhòu dàjiā jiù kěyǐ yòng kuàizi cháng cháng zhège jì ròu le
ดีเลย พอได้ตะเกียบแล้ว ทุกคนจะได้ใช้ตะเกียบชิมไก่จานนี้กัน
Mei
服务员把筷子、勺子和碗拿过来了，这里的鸡肉又新鲜又好吃。
fúwùyuán bǎ kuàizi sháozi hé wǎn ná guòlái le zhèlǐ de jì ròu yòu xīnxiān yòu hǎochī
พนักงานเสิร์ฟนำตะเกียบ ช้อน และถ้วยมาให้แล้ว ไก่ที่นี่ทั้งสดและอร่อย
Bo
我记下了这家饭店，以后我们什么时候来都可以。
wǒ jì xià le zhè jiā fàndiàn yǐhòu wǒmen shénme shíhou lái dōu kěyǐ
ฉันจำร้านนี้ไว้แล้ว วันหลังพวกเรามาที่นี่เมื่อไหร่ก็ได้
ไวยากรณ์
这里的服务员很热情，菜看起来很好吃，我都想尝尝。พนักงานเสิร์ฟที่นี่ต้อนรับดีมาก อาหารดูน่าอร่อย และฉันอยากลองชิมทุกอย่างเลย
สรรพนามคำถาม +都+ คำกริยา
การใช้สรรพนามคำถามในความหมายอื่นที่ไม่ใช่คำถาม · “2”. สรรพนามคำถามสามารถแสดงความหมายโดยรวมได้เมื่อใช้คู่กับ '都' (dōu) ซึ่งหมายถึง 'ทุกๆ' หรือ 'ใดๆ' การใช้งานระดับสูงนี้สำคัญมากสำหรับการแสดงความคิดที่ครอบคลุม เช่น 'อะไรก็ได้' หรือ 'ทุกคนรู้' ช่วยให้คุณสื่อสารแนวคิดที่เป็นนามธรรมและทั่วไปได้คล่องแคล่วขึ้น
哪个菜都好吃。
Nǎ gè cài dōu hǎochī.
อาหารทุกจานอร่อยหมดเลย
เติมคำในช่องว่าง这里的服务员很____，菜看起来很好吃，我都想尝尝。พนักงานเสิร์ฟที่นี่ต้อนรับดีมาก อาหารดูน่าอร่อย และฉันอยากลองชิมทุกอย่างเลย
เมนูดิจิทัลและการส่งอาหาร
Lin, Bo และ Mei พูดคุยเกี่ยวกับความสะดวกสบายในการสั่งอาหารผ่านโทรศัพท์มือถือและการส่งอาหาร
4 คำศัพท์ใหม่
不用búyòngไม่ต้อง
这里不用纸菜单，每张桌子上都有电子菜单。
ที่นี่ไม่ต้องใช้เมนูกระดาษ ทุกโต๊ะมีเมนูดิจิทัล
选xuǎnเลือก
你想吃什么就吃什么，我选这个鸡肉。
อยากกินอะไรก็สั่งเลย ฉันจะเลือกไก่จานนี้
外卖wàimàiอาหารเดลิเวอรี, อาหารกล่อง
哪个方便就选哪个，以后不想出门也可以叫外卖。
อันไหนสะดวกก็เลือกอันนั้น วันหลังถ้าเราไม่อยากออกไปข้างนอก ก็สั่งเดลิเวอรีได้เหมือนกัน
方便fāngbiànสะดวกสบาย
哪个方便就选哪个，以后不想出门也可以叫外卖。
อันไหนสะดวกก็เลือกอันนั้น วันหลังถ้าเราไม่อยากออกไปข้างนอก ก็สั่งเดลิเวอรีได้เหมือนกัน
ฟังบทสนทนา
Lin
这里不用纸菜单，每张桌子上都有电子菜单。
zhèlǐ búyòng zhǐ càidān měi zhāng zhuōzi shang dōu yǒu diàn zi càidān
ที่นี่ไม่ต้องใช้เมนูกระดาษ ทุกโต๊ะมีเมนูดิจิทัล
Bo
你想吃什么就吃什么，我选这个鸡肉。
nǐ xiǎng chī shénme jiù chī shénme wǒ xuǎn zhège jì ròu
อยากกินอะไรก็สั่งเลย ฉันจะเลือกไก่จานนี้
Mei
哪个方便就选哪个，以后不想出门也可以叫外卖。
nǎge fāngbiàn jiù xuǎn nǎge yǐhòu bù xiǎng chūmén yě kěyǐ jiào wàimài
อันไหนสะดวกก็เลือกอันนั้น วันหลังถ้าเราไม่อยากออกไปข้างนอก ก็สั่งเดลิเวอรีได้เหมือนกัน
Lin
不用出门的时候，用手机叫外卖非常方便。
búyòng chūmén de shíhou yòng shǒujī jiào wàimài fēicháng fāngbiàn
เวลาที่ไม่ต้องออกไปข้างนอก การสั่งเดลิเวอรีด้วยโทรศัพท์สะดวกมาก
Bo
对，用手机选什么，他们就送什么。
duì yòng shǒujī xuǎn shénme tāmen jiù sòng shénme
ใช่เลย เลือกอะไรในโทรศัพท์ เขาก็จะมาส่งให้
Mei
我们今天在这里吃鸡肉，以后再用手机叫外卖。
wǒmen jīntiān zài zhèlǐ chī jì ròu yǐhòu zài yòng shǒujī jiào wàimài
วันนี้พวกเรากินไก่ที่นี่กัน วันหลังค่อยใช้โทรศัพท์สั่งเดลิเวอรีกันนะ
ไวยากรณ์
你想吃什么就吃什么，我选这个鸡肉。อยากกินอะไรก็สั่งเลย ฉันจะเลือกไก่จานนี้
สรรพนามคำถาม ...就+ สรรพนามคำถามตัวเดียวกัน
การใช้สรรพนามคำถามในความหมายอื่นที่ไม่ใช่คำถาม · “3”. การใช้สรรพนามคำถามที่เหมือนกันสองตัวในประโยคจะสร้างความสัมพันธ์แบบ 'อะไรก็ตาม/ที่ไหนก็ตาม' ระหว่างสองอนุประโยค สรรพนามตัวแรกจะกำหนดเงื่อนไข และสรรพนามตัวที่สองจะอ้างอิงกลับไป มักเชื่อมด้วย '就' (jiù) ช่วยให้คุณแสดงทางเลือกและความชอบที่ยืดหยุ่นได้
想吃什么就点什么。
Xiǎng chī shénme jiù diǎn shénme.
อยากกินอะไรก็สั่งเลย
คำไหนแปลว่า “ไม่ต้อง”
การสะท้อนคิดเกี่ยวกับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร
การสะท้อนคิดเกี่ยวกับพฤติกรรมการรับประทานอาหารขณะอาศัยอยู่ต่างประเทศเปรียบเทียบกับอาหารที่ทำกินเองที่บ้าน
4 คำศัพท์ใหม่
蛋糕dàngāoเค้ก
最后，梅老师买了一块蛋糕，大家尝了都说好吃。
只zhǐเพียงแค่
可是店里没有鸡，我们只吃了方便面和几个简单的菜。
方便面fāngbiànmiànบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
可是店里没有鸡，我们只吃了方便面和几个简单的菜。
简单jiǎndānง่าย, ไม่ซับซ้อน
可是店里没有鸡，我们只吃了方便面和几个简单的菜。
ฟังบทอ่าน
上周学校活动结束后，梅老师请我们到附近的小饭馆吃饭。小博又饿又渴，一进门就要看菜单。菜单上的哪个菜都不贵，他想吃什么就点什么，还给大家选了饮料。服务员很热情，马上拿来四双筷子和四个碗。可是店里没有鸡，我们只吃了方便面和几个简单的菜。最后，梅老师买了一块蛋糕，大家尝了都说好吃。
Shàngzhōu xuéxiào huódòng jiéshù hòu, Méi lǎoshī qǐng wǒmen dào fùjìn de xiǎo fànguǎn chīfàn. Xiǎo Bó yòu è yòu kě, yí jìnmén jiùyào kàn càidān. Càidān shàng de nǎge cài dōu búguì, tā xiǎng chī shénme jiùdiǎn shénme, huángěi dàjiā xuǎn le yǐnliào. Fúwùyuán hěn rèqíng, mǎshàng nálái sì shuāng kuàizi hé sì gè wǎn. Kěshì diànlǐ méiyǒu jì, wǒmen zhǐ chī le fāngbiànmiàn hé jǐ gè jiǎndān de cài. Zuìhòu, Méi lǎoshī mǎi le yí kuài dàngāo, dàjiā cháng le dōu shuō hǎochī.
หลังจากกิจกรรมของโรงเรียนเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว อาจารย์ Mei ได้ชวนพวกเราไปกินอาหารที่ร้านเล็กๆ แถวนี้ Xiao Bo ทั้งหิวและกระหายน้ำ และอยากดูเมนูอาหารทันทีที่เข้าไป ไม่มีอาหารจานไหนในเมนูที่แพงเลย เขาอยากสั่งอะไรก็สั่ง และเลือกเครื่องดื่มให้ทุกคน พนักงานเสิร์ฟต้อนรับอย่างอบอุ่นมากและนำตะเกียบสี่คู่กับถ้วยสี่ใบมาให้ทันที แต่ไม่มีไก่ พวกเราเลยได้กินแค่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับอาหารง่ายๆ สองสามอย่าง สุดท้าย อาจารย์ Mei ซื้อเค้กมาหนึ่งชิ้น ทุกคนได้ชิมแล้วต่างก็บอกว่าอร่อย
เติมคำในช่องว่าง可是店里没有鸡，我们只吃了____和几个简单的菜。
เขียนอักษรจีนใหม่
เขียนแล้ว 0 จาก 17 ตัว
单 จากคำว่า 菜单 · เมนู
ลากเส้นตามลำดับขีด
ฝึก
8 คำถาม · ประมาณ 4 นาที
เลือกความหมายฟังเติมคำในช่องว่างจับคู่เรียงลำดับคำ
เสร็จสิ้น
ฝึกฝนให้เสร็จสิ้นเพื่อทำบทเรียนนี้ให้สมบูรณ์